Food 25 08 2005

Hambiiiii

Hozzavalok (monnyuk 4 szemelyre):
- 4 zsomle/kifli/valami kenyerfeleseg
- 1/2kg daralt hus
- 1 csomag lapka sajt (hehe, ezt felejtettem el e heten :)
- 2 tojas
- zsemlemorzsa
- 1 csokor petrezselyem
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1-2 paradicsom
- 1 fej sali
- 1 kigyoubi
- so, bors, egyeb fuszerek izles szerint
- ketchup, majonez, mustar, stb.


Elkeszites:
Gyomoszold ossze a husit a tojassal es fuszerekkel. Miutan ez a muvelet megvolt szorj bele zsemlemorzsat amig ossze nem all. (ergo nem esik szet ha meg akarod sutni...) Ha ez kesz van akkor vagy formalj belole pogacsakat es susd ki oket vagy olajozz ki egy lapos tepsit (a SZELET is kulonben odaragad/leeg) es teritsd rajta szet egyenletesen a hust. Dugd be a sutobe kb. fel orara 220c-re, aztan varj a jo szerencsere :)
Utana meg tomd meg a zsomlet vagy mas pekarut egy/ket husival, sajttal, zu:csivel aztan zaba'jjaa' :)))

Copyright © 2005 by kaoz
All rights reserved